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七草粥食べました

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明けましておめでとうございます


新しい一年が、すべての人々にとって、笑顔と希望に満ちた年になりますように。



早々におめでとうメッセージ、どうもありがとうございます。



七草粥、皆さんの地域ではどんなお粥ですか?



私の住んでいるこの辺りでは、米とお餅とカブだけ入れて、お粥をつくります。



あっさり塩加減で、美味しいです。


前夜、カブをふたつ並べて神さんの前に御供えし、ご飯しゃもじで交互に叩きながら『七草の歌』を歌います。家族がそれぞれに一人づつ。


かっぷ、かっぷ、かっぷ……ぽっこ、ぽっこ、ぽっこ……
これは、蕪を叩く音。



歌詞もあります。


♪七草なぐさ。

♪唐土( 凍土? ) の鳥が

♪日本の土地に渡らん先に ( 渡らない内に )

♪幸いわいといおた(さいわいわいと祝った)



これを三回歌います。


今年は一年、健康で過ごせますように

# by juuvee-kasane-736 | 2012-01-08 00:04  

良いお年をお迎え下さい

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いろいろ悲しい事が続いた2011年ですが


あと数時間で新しい年が来ます。




沢山の人に出逢い


助けて頂き



励まされ



まぁいいか…………と、自分でも開き直り



失敗も許して頂きながら過ごした時間


生きている事に素直に感謝する今年です。



新しい年こそ、小さな幸せや、優しさに気付けるゆとりを持ちたいと思っています。



皆様、良いお年を

# by juuvee-kasane-736 | 2011-12-31 21:22  

おせち料理出来ました

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毎年、手作りのおせち料理を作り



お正月は、親戚の人達を迎えて4世代で過ごします。



私が嫁いで、ウン十年と、毎年続いている行事です。



互いの子どもや孫の成長を喜びあい、老いゆく叔父叔母とも一堂に会す、年に一度の大切な日です。



本当に大切な大切な日なんだと



今更ながら、気付きました。



今年の黒豆は、良い具合に炊けたけど、もう少し真っ黒になって欲しかったな。



筑前煮は美味しいかな。



子ども達が手作りクッキーと、チーズケーキと、栗きんとんを作ってくれました。



近年、何かしら作ってくれるようになり大助かりです。



kyotomiyamaさん、メッセージありがとうございます。
新年の準備は出来ましたか?



今年、初めてのブログを開き、見てくださった方々、ありがとうございました。


来年もよろしくお願いします。

# by juuvee-kasane-736 | 2011-12-31 21:19  

廿日市、開店です。

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初めての廿日市、いよいよ開店。




材料選びや袋詰め、値段設定、どう並べようか等々……商品を買って頂く為に考える事があれこれあり、お店屋さんって、こんなに大変だったんだと、改めて思いました。




家族に、かさねの看板文字やラベル作り等々手伝ってもらい、何とか今日に間に合いました。




この写真を写した時は、お客様はまだ、まばらですが、みぞれ混じりの寒い1日にもかかわらず、沢山の方が来て下さいました。




私もあちこちのお店を覗かせて頂き、目一杯楽しみました。




コメント下さったsand_gasaさん、とても楽しかったですよ。




スタッフの皆さん、ありがとうございました。
沢山の方に感謝、感謝の1日でした。

# by juuvee-kasane-736 | 2011-12-20 20:09  

明日いよいよ20日市

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明日も寒くなりそうですね。



大根のニンニク漬けと、赤大根の柚子漬け。
昆布は味見に、ほんの少し。



赤大根は、こんなにきれいなピンクがかった赤になりました。

# by juuvee-kasane-736 | 2011-12-19 23:52